Primero, los tiempos de “comer” (comer) son diferentes. Los españoles suelen tener un desayuno muy ligero … café y una pastelería, tal vez. Más tarde (11-ish), muchos toman un refrigerio / descanso a media mañana … un pequeño bocadillo (sándwich) y / o café. La comida principal es a las 2. Casi todas las tiendas, comercios, bancos, etc., cierran a la 1:30 o 2:00, y no vuelven a abrir hasta las 4 o 5. La comida principal del día es a las 2 pm comida. Si es posible, la mayoría de las personas se van a casa para esta comida, o van a un restaurante a gran escala (no a una cafetería o bar de tapas). Si está en casa, generalmente se toma una siesta (20-30 minutos) después … generalmente solo en climas cálidos.
Las tiendas, etc., vuelven a abrir para los negocios a las 4 o 5 … y la mayoría permanecen abiertas hasta las 7 u 8, a veces 9. Comenzando a las 7 o así, y hasta las 10 ….. tapas, cerveza o vino, socializando. Si se encuentra en una gran ciudad, esto puede incluir 2 o 3 ubicaciones. La cena es típicamente a las 10 … y es muy ligera en comparación con la comida de las 2 pm. Si está en casa, tal vez una sopa o una ensalada.
Si se encuentra en una gran ciudad o en las costas, con muchos europeos del norte, este horario español puede ajustarse para acomodar 2 asientos en el almuerzo (12: 30–2: 30 para los europeos del norte), y 2–2: 30 – 4 o 5 para los españoles). La cena es de 7 a 8 para los europeos del norte y de 9:30 a 10:00 p. M. Para los españoles.
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Además, por lo general, muchos, muchos restaurantes tendrán disponible para el almuerzo del mediodía primario un “menú del día” (piense en Blue Plate Special, si es estadounidense). Incluso en los restaurantes de lujo, un menú del día es bastante común. Por lo general, consiste en una opción de “entrante”, un plato principal y un postre con café … y, a menudo, pan y alioli también … a veces también se incluye 1/2 botella de vino. El precio puede variar de unos 9 euros a 25 euros en los restaurantes de alta gama. Siempre es una muy buena oferta, pero generalmente mucha comida.
Un consejo más para cenar en España: es muy común y aceptable, especialmente cuando se ordena a la carta, compartir un plato con otros compañeros de comida. Mi pareja y yo a menudo cenamos solo con nosotros dos, y comúnmente pedimos UN entrante y UN plato principal y los compartimos. Solo como ejemplo, una ensalada de 7-10 euros como entrante será demasiada ensalada para uno de nosotros, así que compartimos. NO se considera declase ‘, Sharing es un rasgo gastronómico muy español.
Comer y comer en España ES el pasatiempo nacional, ¡así que aprovéchalo! ¡Experimenta, pide sugerencias y disfruta! Con respecto al vino: nunca puedes equivocarte al pedir el blanco, rosado o “tinto” (rojo) “de la casa”. O un vaso de ellos. Casi siempre son muy buenos. A diferencia de Estados Unidos, donde muchos restaurantes sirven vino de la casa, esto no es cierto en España.
Propinas: los camareros en España reciben un salario digno, a diferencia de los Estados Unidos. Por lo tanto, la propina es bastante diferente. Hace veinte años, solo se esperaba un cambio adicional … incluso con una comida cara. Hoy en día, recomendaría entre el 5 y el 10% de la factura total … como buena regla. Nunca más del 10%. Los europeos y los estadounidenses pueden dar más propina que esto, pero nunca he conocido a ningún español que lo haga. Nunca.