¿Usted, europeo de uno de los países miembros de la OTAN, estaría dispuesto a luchar para defender a otro miembro de la OTAN?

Hablando personalmente, porque de manera realista todos los países tendrían que ayudar, dependería del país y de las circunstancias. Hay ciertos países cuya gente es “amigable” entre sí.
Tomemos, por ejemplo, Turquía y Azerbaiyán, que son prácticamente naciones hermanas. Si Azerbaiyán atacó, por ejemplo, a Estonia por alguna razón loca, el pueblo turco protestaría en gran medida por enviar tropas contra Azerbaiyán, y probablemente no lo harían, a pesar de que Turquía y Estonia están en OTAN. Eso sucedería porque 1) tienen poca o ninguna relación con Estonia y 2) porque el pueblo azerí está muy cerca de ellos.
Esto podría suceder en varios países por razones emocionales, culturales y económicas, por lo que esta pregunta no es fácil de responder.

PD: Me di cuenta de que escribiste ‘europeo’, y Turquía y Azerbaiyán no son naciones europeas. De cualquier manera, lo mismo se aplicaría en cualquier lugar.

¿Estás haciendo esa pregunta a nivel personal? Porque las personas de los países de la OTAN no tienen todas la misma cultura, idioma o tradiciones para unirse. Y no, la OTAN no es exclusivamente europea, así que supongo que se reducirá a lo que alguien siente personalmente.

En un nivel de “asuntos exteriores”, el objetivo de la OTAN es que si un país de la OTAN es atacado, todos los demás países de la OTAN actuarían como si también hubieran sido atacados, y todos los países de la OTAN reaccionarían con una fuerza abrumadora contra el agresor.

En teoría sí, pero dependería de las circunstancias. Si Rusia lanzara una invasión no provocada de Polonia o uno de los estados bálticos (solo por ejemplo) y hubiera una gran necesidad de voluntarios, me inscribiría. Si, por otro lado, España (hipotéticamente hablando) decidiera invadir todo el norte de África y comenzara a perder, me sentiría muy diferente.