Primero, seamos claros acerca de lo que hizo y no hizo la llamada “prohibición Big Gulp”. Nadie ha propuesto limitar la cantidad de bebidas azucaradas que puede consumir un neoyorquino. Bajo la llamada “prohibición”, cualquier persona en la ciudad podría beber tanto Pepsi como quisiera, todo el tiempo, cuarenta galones por minuto si lo desea. La ley trataba de los tamaños de las porciones. Dijo que ningún recipiente individual de bebida azucarada podría pesar más de 16 onzas. Puede sentirse libre de comprar una, dos o 99 botellas.
Además, tenga en cuenta que, contrariamente a la especulación popular, la regla no se aplica a los supermercados o tiendas de conveniencia. Entonces, si querías un “Big Gulp” colosal, un producto vendido por 7-11, nadie sugirió nunca detenerte. Véanse las páginas 2-3 de la opinión adjunta.
Ahora: aquí está el texto de la decisión del 26 de junio. Es muy sencillo.
Página en nycourts.gov
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En resumen, la Corte de Apelaciones de Nueva York dijo esto:
- Ha habido una reciente protesta pública masiva a favor de regular el tamaño de las porciones de refrescos porque hay mucha evidencia de que son tan terribles para su salud.
- La Junta de Salud de la Ciudad de Nueva York, una agencia gubernamental, trata de reducir la obesidad, entre otras cosas.
- Como parte de ese esfuerzo, en 2013 la Junta emitió una regla que decía que ciertos establecimientos que venden bebidas deben limitar cualquier tamaño de porción individual a 16 onzas. (Nuevamente, pueden vender porciones ilimitadas; pero cualquier porción individual debe ser inferior a 16 onzas).
- Aquí, la regla no era válida porque era realmente una nueva ley (y solo el Ayuntamiento puede hacer nuevas leyes). No era simplemente una “regulación”, que es una regla que implementa pero no crea una ley, y la Junta solo puede regular y no legislar. Esta parte de la sentencia se basa principalmente en los casos anteriores subtitulados Sub 21, Oficina Católica para Niños Dependientes , 65 NY2d en 353, y Boreali v Axelrod (71 NY2d 1 [1987]).
- En otras palabras, el Ayuntamiento podría aprobar la misma regla, pero la Junta de Salud no puede.